【ハンドドリップセミナー(深煎り編)】
RDCがここ数年温めてきたネタ・・・。
この度満を持して、深煎りコーヒーのハンドドリップセミナーを開催します!!
その名も”もびーでっく”!!( *´艸`)
スターバック一等航海士にちなんで生み出した、われわれRDCの裏垢である深煎りコーヒーの店、”もびーでっく”では、今までとは違ったアイディアでの深煎り焙煎を施しております。
*ちなみに2ハゼはちゃんと入れておりますです(・ω・)ノ
今回はこの深煎りコーヒーを使用して、深煎りのコーヒーの抽出セッティングを皆さんと行います(*‘∀‘)。
・ペーパーのウエット、ドライ?
・湯温?
・何投?
・挽目?
Roast Design Coffeeが誇る、Brew Designの技法を使いながら、素敵な深煎りコーヒーの抽出を考えてみましょう!!
今回は2日程ご用意いたしました。
【費用/定員】
おひとり様¥4,000.- (税込/受講当日お支払い) 各セミナー定員:4名
【日時】
9/24日 土曜日 AM10:00~PM11:30まで
9/26日 月曜日 AM10:00~PM11:30まで
【各セミナー開催場所】
Roast Design Coffee新百合ヶ丘店
〒215-0021 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-6-3マプレGF階
【申し込み方法】
ご希望のセミナー名を明記の上、下記アドレスまでご連絡ください。
info@roastdesigncoffee.com
それでは皆様のご参加をお待ちいたしております!!(^○^)