こんにちは!!Drip Fanactic三神です!!

まだ記憶に新しい、激戦であった2025年のJapan Hand Drip Championship・・・・。

RDCがサポートさせていただいた常盤珈琲焙煎所の川村敬大さんをご招待してのセミナーを2月24日に開催することとなりました!!( *´艸`)

見事2位を勝ち取った川村さんですが、改めてRDCでどんな準備をしたのか、どんな練習をしたのかを赤裸々(??)に語っていただく会にしたいと思っています。

すでにJHDC2026の告知もされており、3月からは予選が始まりますが、きっと今回のセミナーは出場を検討されている方やハンドドリップ好きの方にも興味深い内容になると思います!!

セミナー進行は不肖ファナティックが務めさせていただき、大会と同じ銘柄であるエチオピアのShantawane Washをご用意 (焙煎はRDC)!!

こちらを川村さんに抽出していただく予定です!!

ぜひこの機会にRDCと川村さんの大会までの軌跡をたどっていただければ幸いです!!

【セミナー概要】

  1. JHDCとは?
  2. あなたはなぜ大会に出場するのか・・・
  3. 難解(??)なルール&レギュレーション・・・
  4. まずはスコアシート分析・・・
  5. RDC抽出マニュアル!!
  6. プレゼンテーションの作り方?
  7. 川村さんはどんな抽出検証をしたの?
  8. プロのコーヒーマンとしての立ち居振る舞い
  9. 実飲(*´ω`*)!!!
  10. 大会を終えて・・・

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ざっくりとこんな感じですね!!

RDCで練習する川村さん!!

当日はドリップ競技の内容にフォーカスしてお話していく予定です!!

【お申込み方法】 

下記のメールまで以下の情報をそえてご連絡ください!! 
apply.roastdesigncoffee@gmail.com 

  • お名前/ご所属 
  • ご連絡可能な電話番号 
  • 御請求書の宛名
    (お名前と同じで良い場合は「氏名と同じ」とご記載いただけますと幸いです)

【費用/定員】
おひとり様¥10,000.- (税込/事前振込)  定員:10名

※振込先などはお申込いただいたメールにご案内します。

※※※ キャンセルポリシー ※※※
お申込後のキャンセルの場合は上記のメールアドレスまでご連絡ください。
キャンセルのご連絡が開催日の1週間前(2月17日)以降の場合はキャンセル料(費用の100%)が発生しますので、ご注意ください。

【日時】
2月24日(火)13:00~17:00頃まで(途中休憩あり & 終了時間は少し延長する場合があります)

【場所】
Roast Design Coffee B-side 向ヶ丘遊園/登戸

〒214-0014 神奈川県川崎市多摩区登戸2499 GRANT’s48 102号室

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ぜひ皆様のご参加お待ちしております!!

ふぁなてぃっく三神