2020年4月のコーヒーセミナー

こんにちは。

4月のコーヒーセミナーの募集を開始いたしました。

今月も4回開催いたします。

ラテアート体験セミナー

カフェラテにハートを浮かべてみましょう。 RDCのスタッフがサポートしながら、カフェラテに絵柄を描いていきます。

コーヒーの抽出に実は影響のある水にフォーカス。

実際に硬度の違う水で抽出したコーヒーを飲み比べていただきます。

ご家庭で簡単に美味しくできるハンドドリップコーヒーのレシピのご紹介もいたします。

ハンドドリップのお湯って何度くらいがいいの？

実はお湯の温度でコーヒーの味は大きく変わります。

異なる温度帯で抽出してコーヒーの味比べをして、お好みの抽出温度を見つけてみましょう！

コーヒーのプロが行うカッピングは決して難しい技術ではありません。

初心者でもコツさえわかれば、より鮮明にコーヒーの魅力を知ることができます！

トップクオリティーから一般品、ロブスタ種など様々なコーヒーを”カッピング”してみましょう！

ご予約は下記のサイトより承ります。

皆さまのご応募お待ちしております。