2019年８月９月のコーヒーセミナー開催のお知らせ

こんにちは。

7/20に新百合ケ丘に店舗をオープンさせて３週間が経ちました。

まだスタート地点に立ったばかりのお店ではありますが、今月よりコーヒーセミナーの開催をいたします。

コーヒーを楽しむ一歩目となるような、初級編の内容で２つ企画いたしました！

スペシャルティコーヒーテイスティング・初級編

スペシャルティコーヒーとはどんなコーヒーなのか、テイスティングを通して体験していただくセミナーです。

コーヒーの品質の違いだけでなく、特別な地理的微小気候(マイクロクライメット)が生み出す風味特性の違いを比較していただきます。

こちらのセミナーは定員に達したため募集を締め切らせていただいております。

ご家庭で簡単に美味しくコーヒーを淹れる方法を少人数制でレクチャーいたします。

上手に抽出できた例と失敗例の飲み比べのほか、簡単なハンドドリップの抽出理論についても解説いたします。

セミナーの終盤には、お好きなコーヒー豆を選んでハンドドリップの実践も。

両セミナーとも講師は当ブログでもおなじみの三神亮が担当いたします。

予約は店頭での申し込みのほか、Web予約も承っております。

下記、URLです。

皆様のご応募お待ちしております。